Atividade gratuita no CAFE Sérgio Mainente terá início em setembro
A organização do curso de culinária, gerenciado pelo Centro de Apoio a Família do Educando (Cafe) Sergio Mainente, definiu o cronograma de trabalho e temas que serão abordados durante as atividades. As aulas terão início em setembro, em data ainda a ser determinada, e se estenderão até novembro. As turmas estudarão uma vez por semana, em dias diferentes.
Confira o cronograma:
Dia: terça-feira
Professora: Dhema
Horário: 8h30 às 11h30
Assuntos que serão trabalhados:
Pão folhado
Canelone
Pão de milho com recheio de goiaba
Croissant
Mistinho e enroladinhos de salsicha
Brioches, doces e salgados
Mini bomba doce e salgada
Pão doce de creme
Doces que não vão ao fogo
Festival de quiches
Sanduíche natural
Festival de pizza
Folar português
Stollen – torta de Belém
Bolo de Castanha do Pará
Dia: quarta-feira
Professora: Zilda
Horário: 13h30 às 16h30
Assuntos que serão trabalhados:
Coxinha e risole
Empadinha
Docinhos para festa
Esfiha
Bolo para festa e confeitaria
Torta salgada
Torta doce
Pão trançado
Pão anel
Manjar/ mousse
Rabanada
Rocombole
Brioche
Panetone
Dia: quinta-feira
Professora: Silene
Horário: 13h30 às 16h30
Assuntos que serão trabalhados:
Higiene e manipulação de utensílios
Pão de alho
Pão de torresmo
Pão de milho
Pão de frios
Rosca de coco
Meia lua de creme
Pão de leite
Brigadeiro, beijinho e doce de pé
Montagem de mesa
Docinho de amendoín e mini tortas
Escultura de frutas e legumes
Farofa, salpicão e arroz
Cafes – As unidades do Centro de Apoio à Família do Educando, os Cafes, foram criados para promover a integração dos alunos da rede municipal com seus familiares. O espaço é voltado ao desenvolvimento de atividades culturais, esportivas e de lazer. O programa também oferece cursos gratuitos profissionalizantes e de geração de renda.
Além da Sérgio Mainente, a Cidade conta ainda com os Cafes dos bairros Sítio do Campo e Vila Sônia.
A organização do curso de culinária, gerenciado pelo Centro de Apoio a Família do Educando (Cafe) Sergio Mainente, definiu o cronograma de trabalho e temas que serão abordados durante as atividades. As aulas terão início em setembro, em data ainda a ser determinada, e se estenderão até novembro. As turmas estudarão uma vez por semana, em dias diferentes.
Confira o cronograma:
Dia: terça-feira
Professora: Dhema
Horário: 8h30 às 11h30
Assuntos que serão trabalhados:
Pão folhado
Canelone
Pão de milho com recheio de goiaba
Croissant
Mistinho e enroladinhos de salsicha
Brioches, doces e salgados
Mini bomba doce e salgada
Pão doce de creme
Doces que não vão ao fogo
Festival de quiches
Sanduíche natural
Festival de pizza
Folar português
Stollen – torta de Belém
Bolo de Castanha do Pará
Dia: quarta-feira
Professora: Zilda
Horário: 13h30 às 16h30
Assuntos que serão trabalhados:
Coxinha e risole
Empadinha
Docinhos para festa
Esfiha
Bolo para festa e confeitaria
Torta salgada
Torta doce
Pão trançado
Pão anel
Manjar/ mousse
Rabanada
Rocombole
Brioche
Panetone
Dia: quinta-feira
Professora: Silene
Horário: 13h30 às 16h30
Assuntos que serão trabalhados:
Higiene e manipulação de utensílios
Pão de alho
Pão de torresmo
Pão de milho
Pão de frios
Rosca de coco
Meia lua de creme
Pão de leite
Brigadeiro, beijinho e doce de pé
Montagem de mesa
Docinho de amendoín e mini tortas
Escultura de frutas e legumes
Farofa, salpicão e arroz
Cafes – As unidades do Centro de Apoio à Família do Educando, os Cafes, foram criados para promover a integração dos alunos da rede municipal com seus familiares. O espaço é voltado ao desenvolvimento de atividades culturais, esportivas e de lazer. O programa também oferece cursos gratuitos profissionalizantes e de geração de renda.
Além da Sérgio Mainente, a Cidade conta ainda com os Cafes dos bairros Sítio do Campo e Vila Sônia.
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